Freitag, 14. Februar 2014

Himbeer-Eis-Gugl



Himbeer-Eis-Gugl 

Gruß und Kuß zum Valentinstag!
Eure Nicola & Diana

Die Gugl-Backformen kann man auch wunderbar zum Herstellen von Eis benutzen. Probiert es mal aus!

Zutaten :

250g Speisequark
250ml Sahne
250g TK-Himbeeren
100g Zucker

 Zubereitung:
Die Sahne steif schlagen. Danach den Quark mit dem Zucker verrühren und die leicht angetauten TK-Himbeeren unterrühren.
Nun die Sahne unterheben.
 Die Masse in den Guglformen verteilen und mind. einen Tag in die Gefriertruhe stellen.

Als Form haben wir die Miniguglformen von Chalwa Heigl genommen: 
DerGugl-Feine Kuchenpralinen:






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