Mittwoch, 29. Januar 2014

Wickel-Würstchen



 Wickel-Würstchen


Zutaten:

1/2 Grundrezept Hefeteig
24 kleine Wienerwürstchen
2 Eigelb (die vom Grundrezept übrig blieben)
Sesam


Zubereitung:

1. Vom Hefeteig kleine Bällchen abtrennen und diese zu einer Rolle formen.

2. Damit ein Wienerwürstchen umwickeln.

3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausbreiten.

4. Mit Eigelb bepinseln und mit Sesam bestreuen.

5. Backzeit: bei 200 Grad ca. 15 Minuten

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